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山西省蔬菜中农药残留状况分析及管理建议
引用本文:阎会平,王丽英,何淑青.山西省蔬菜中农药残留状况分析及管理建议[J].农药科学与管理,2008,29(8).
作者姓名:阎会平  王丽英  何淑青
作者单位:1. 山西省农产品质量安全检验监测中心,山西太原,030001
2. 太原市植保植检站,山西太原,030027
摘    要:以气相色谱法作为检测手段,对山西省不同时期上市的不同种类蔬菜进行农药残留检测,发现其中茎类蔬菜的农药残留超标率高达18.6%,葱蒜类、绿叶菜类、块根类、茄果类等蔬菜也有不同程度的超标现象,其中禁用农药的使用是致使样品超标的主要原因.提出了加强农药管理的建议.

关 键 词:山西省  不同种类蔬菜  农药残留
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