| 多山梨醇酯对玉米秸秆体外发酵活力的影响 |
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| 引用本文： | 陈勇,张慧玲,姜艳美,杨开伦,贺三刚,潘榕,罗靖,雒秋江.多山梨醇酯对玉米秸秆体外发酵活力的影响[J].家畜生态学报,2007,28(3):29-33. |
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| 作者姓名： | 陈勇 张慧玲 姜艳美 杨开伦 贺三刚 潘榕 罗靖 雒秋江 |
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| 作者单位： | 新疆农业大学动物营养实验室,新疆,乌鲁木齐,830052;新疆农业大学动物营养实验室,新疆,乌鲁木齐,830052;新疆巴音郭楞职业技术学院农牧系,新疆,库尔勒,841000 |
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| 摘 要： | 采用体外培养技术研究添加0.2%的多山梨醇酯20、40、60和80对玉米秸秆体外发酵活力的影响.结果表明:多山梨醇酯60和多山梨醇酯80能够显著提高玉米秸秆体外发酵24h的累积产气量.与对照组相比,多山梨醇酯60组和多山梨醇酯80组24h累积产气量分别提高5.68%(P＜0.05)和9.02%(P＜0.05).添加多山梨醇酯对玉米秸秆的发酵模式没有显著影响,但添加多山梨醇酯60和多山梨醇酯80可增强玉米秸秆在体外的发酵强度.除多山梨醇酯20外,添加其它多山梨醇酯使玉米秸秆干物质降解率较对照组提高5.2～8.1%(P＜0.05),有机物降解率有提高的趋势.在发酵24h结束时,添加多山梨醇酯40、60和80均使氨态氮浓度下降,还原糖和MCP升高,对pH和总挥发性脂肪酸无影响.其中,多山梨醇酯60和多山梨醇酯80组还原糖浓度分别比对照组提高7.54%(P＜0.05)和7.26%(P＜0.05).多山梨醇酯80组MCP较对照组提高15.93%(P=0.061).在体外培养条件下,多山梨醇酯60和80可促进玉米秸秆的降解.这说明,多山梨醇酯60和多山梨醇酯80可作为一种新型的反刍动物瘤胃发酵调控剂.
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| 关 键 词： | 多山梨醇酯 玉米秸秆 体外发酵 |
| 文章编号： | 1004-5228（2007）03-0029-05 |
| 收稿时间： | 2006-04-03 |
| 修稿时间： | 2006-04-032006-09-25 |
Effects of Polysorbates on the in Vitro Ruminal Fermentation of Corn-Straw |
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| CHEN Yong,ZHANG Hui-ling,JIANG Yan-mei,YANG Kai-lun,HE San-gang,PAN Rong,LUO Jing,GE Qiu-jiang.Effects of Polysorbates on the in Vitro Ruminal Fermentation of Corn-Straw[J].Acta Ecologae Animalis Domastici,2007,28(3):29-33. |
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| Authors: | CHEN Yong ZHANG Hui-ling JIANG Yan-mei YANG Kai-lun HE San-gang PAN Rong LUO Jing GE Qiu-jiang |
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| Institution: | 1. Laboratory of Animal Nutrition, Xinjiang Agricultural University, Urumqi 830052;2. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Tweens corn-straw in vitro fermentation |
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