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铁板鱿鱼制作法
引用本文:胡小波.铁板鱿鱼制作法[J].农村新技术,2009(11):37-38.
作者姓名:胡小波
摘    要:一、所需用具 3-5毫米厚,直径30厘米的圆铁板1块,表面光滑、平整,铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具。三芯煤炉,为了方便操作,也可使用液化气。铁铲、毛刷各1把。

关 键 词:铁板鱿鱼  制作法  表面光滑  液化气  操作  用具  把手  炉具
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