| 木薯日粮中添加α-淀粉酶对肉仔鸡生产性能和养分消化利用的影响 |
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| 引用本文： | 唐德富,史兆国,汝应俊,郝生燕.木薯日粮中添加α-淀粉酶对肉仔鸡生产性能和养分消化利用的影响[J].国外畜牧学(猪与禽),2014(6):62-64. |
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| 作者姓名： | 唐德富 史兆国 汝应俊 郝生燕 |
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| 作者单位： | 甘肃农业大学动物科学技术学院;甘肃省农业科学院畜草与现代农业研究所; |
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| 摘 要： | 本实验旨在评估木薯日粮中添加α-淀粉酶对肉仔鸡生产性能和养分消化利用的影响。400羽1日龄健康商品科宝肉仔鸡随机分为5组,每组8个重复,每个重复10羽鸡,分别接受正对照组(PC),负对照组(NC)及NC+1 500 U/kg、NC+2 000 U/kg、NC+2 500 U/kg等5种日粮。结果表明,加酶组(2 500 U/kg)平均日增重和平均日采食量显著高于NC组(P<0.05),且较NC组回肠末端粗蛋白质消化率提高2.3个百分点(P>0.05)。与NC组相比,加酶2 000 U/kg和2 500 U/kg组的总淀粉消化率分别提高1.3和1.5百分点(P>0.05)。本试验结果显示,木薯型日粮中添加α-淀粉酶可促进肉仔鸡1~21日龄平均日采食量和平均日增重。适宜的α-淀粉酶添加水平为2 500 U/kg。
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| 关 键 词： | 木薯 肉仔鸡 α-淀粉酶 生产性能 养分消化利用 |
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