| 水产品中河鲀毒素的高效液相紫外测定法 |
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| 引用本文： | 岑剑伟,李来好,杨贤庆,魏涯,刁石强,辛少平,周婉君,石红.水产品中河鲀毒素的高效液相紫外测定法[J].中国水产科学,2010,17(5):1036-1044. |
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| 作者姓名： | 岑剑伟 李来好 杨贤庆 魏涯 刁石强 辛少平 周婉君 石红 |
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| 作者单位： | 中国水产科学研究院,南海水产研究所,广东,广州,510300 |
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| 基金项目： | 广东省省级财政专项资金专项 |
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| 摘 要： | 以鲀科鱼类为研究材料,采用超声波法提取,C18-WCX联用固相萃取纯化,使用高效液相色谱紫外检测方法测定水产品中河鲀毒素含量,通过探索提取方法和色谱条件对检测结果的影响,并确定和优化色谱分离和紫外检测条件,建立了一种高效液相紫外检测测定水产品中河鲀毒素的方法。该检测方法稳定性好,可操作性强,加标回收率在75%～82%之间,相对标准偏差小于15%,检出限达到0.02mg/kg。与现行河鲀毒素检测方法相比,该方法具有对仪器要求低、操作简便的特点,易于推广应用。
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| 关 键 词： | 河鲀毒素 高效液相色谱 固相萃取 C18小柱 WCX小柱 紫外检测 |
| 修稿时间： | 2010/10/14 0:00:00 |
Detection of tetrodotoxin by HPLC-UV in aquatic product |
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| CEN Jianwei,LI Laihao,YANG Xianqing,WEI Ya,DIAO Shiqiang,XIN Shaoping,ZHOU Wanjun,SHI Hong.Detection of tetrodotoxin by HPLC-UV in aquatic product[J].Journal of Fishery Sciences of China,2010,17(5):1036-1044. |
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| Authors: | CEN Jianwei LI Laihao YANG Xianqing WEI Ya DIAO Shiqiang XIN Shaoping ZHOU Wanjun SHI Hong |
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