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| 流苏石斛多糖提取工艺及不同产地体外抗氧化活性研究 | |
| 引用本文： | 巫兴东,赵超,周欣,吴明开.流苏石斛多糖提取工艺及不同产地体外抗氧化活性研究[J].广东农业科学,2014,41(21):97-101. |
| 作者姓名： | 巫兴东 赵超 周欣 吴明开 |
| 作者单位： | 1. 贵阳中医学院,贵州贵阳550002;贵州师范大学天然药物质量控制中心,贵州贵阳550001 2. 贵州师范大学天然药物质量控制中心,贵州贵阳550001;贵州师范大学贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室,贵州贵阳550001 3. 贵阳中医学院,贵州贵阳550002;贵州师范大学天然药物质量控制中心,贵州贵阳550001;贵州师范大学贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室,贵州贵阳550001 4. 贵州省农业科学院,贵州贵阳,550006 |
| 基金项目： | 贵州省教育厅特色重点实验室建设项目，贵州省中药材现代产业技术体系建设专项，贵州省发展改革委黔发改高技项目，贵州省中药现代化科技专项 |
| 摘 要： | 采用响应面法对热浸法提取流苏石斛多糖提取工艺进行优化,并以清除l,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基能力为评价指标,对不同产地流苏石斛多糖抗氧化活性进行比较研究.结果表明:流苏石斛多糖提取最佳工艺参数为提取温度92℃、料液比(V/W)26∶1、提取时间2.5 h,理论提取率为9.31％,实际提取率为9.18％,相对误差为1.40％;兴义、罗甸、云南、广西4个产地的流苏石斛多糖含量分别为10.34％、8.36％、3.35％、6.66％;以IC50作为判定抗氧化活性强弱的指标,分析表明,4个不同产地中以云南产流苏石斛多糖抗氧化能力相对较强. |
| 关 键 词： | 流苏石斛多糖 提取工艺 响应面法 抗氧化 |
Optimization of extraction technology and in vitro antioxidant activity of Dendrobium fimbriatum polysaccharides from different regions |
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| WU Xing-dong,ZHAO Chao,ZHOU Xin,WU Ming-kai.Optimization of extraction technology and in vitro antioxidant activity of Dendrobium fimbriatum polysaccharides from different regions[J].Guangdong Agricultural Sciences,2014,41(21):97-101. | |
| Authors: | WU Xing-dong ZHAO Chao ZHOU Xin WU Ming-kai |
| Abstract: | |
| Keywords: | Dendrobium fimbriatum polysaccharides extraction technology response surface methodology antioxidant activity |
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