| L-肉碱对黄河鲤鱼生长性能和肌肉品质的影响 |
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| 引用本文： | 郭黛健,张耀武,易力.L-肉碱对黄河鲤鱼生长性能和肌肉品质的影响[J].湖北农业科学,2011,50(15):3127-3130. |
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| 作者姓名： | 郭黛健 张耀武 易力 |
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| 作者单位： | 洛阳师范学院生命科学系,河南洛阳,471022 |
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| 基金项目： | 2010河南省科技发展计划项目 |
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| 摘 要： | 研究了饲料中添加不同水平(50、100及200 mg/kg)的L-肉碱对黄河鲤鱼生长性能和肌肉品质的影响.结果表明,在基础饲料中添加不同水平的L-肉碱均能在一定程度上降低饵料系数,显著提高肥满度(P＜0.05),降低肝体比和脏体比(P＜0.05),添加100 mg/kg的L-肉碱能显著提高黄河鲤鱼的增重率(P＜0.05...
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| 关 键 词： | 黄河鲤鱼 L-肉碱 生长性能 肌肉品质 |
Effects of L-carnitine on the Growth and Muscle Quality in Yellow River Carp |
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| GUO Dai-jian,ZHANG Yao-wu,YI Li.Effects of L-carnitine on the Growth and Muscle Quality in Yellow River Carp[J].Hubei Agricultural Sciences,2011,50(15):3127-3130. |
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| Authors: | GUO Dai-jian ZHANG Yao-wu YI Li |
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| Institution: | (Department of Life Science,Luoyang Normal University,Luoyang 471022,Henan,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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