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| 中华绒螯蟹人工养殖技术探讨 | |
| 引用本文： | 黄永奉.中华绒螯蟹人工养殖技术探讨[J].福建水产,1993(4):45-49. |
| 作者姓名： | 黄永奉 |
| 作者单位： | 莆田县黄石水产职中 351100 |
| 摘 要： | 中华绒螯蟹,俗称河蟹,毛蟹是一种在海水中繁殖在淡水中生长的高等甲壳动物。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有较高的食用价值和药用价值。而且河蟹的人工养殖具有饲养方法简单,养殖周期短,投资少,经济效益高的特点,因此是一种深受人们欢迎的高档的名特优水产品。河蟹的人工养殖在江苏、安徽、浙江、上海等省市已得到较好的开展和推广,并取得了较大的经济效益,我省河蟹近几年主要是以人工放流为主,河蟹的人工养殖还刚刚起步。我校自1985年承担县科委下达的“中华绒螯蟹人工养殖实验”以来,已积累了许多宝贵的经验,现就河蟹的人工养殖技术提出一些看法。 |
| 关 键 词： | 中华绒螯蟹 人工养殖 河蟹 |
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