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氮肥对耐盐啤酒大麦产量、品质及光合功能的影响
引用本文:张如标,王蓓蓓,丁焕新,周为华,王君婵,韩 浩,朱新开.氮肥对耐盐啤酒大麦产量、品质及光合功能的影响[J].麦类作物学报,2013,33(1):162-168.
作者姓名:张如标  王蓓蓓  丁焕新  周为华  王君婵  韩 浩  朱新开
作者单位:扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室 江苏扬州 225009
基金项目:江苏省科技支撑计划项目(BE2010314);江苏高校优势学科建设工程项目;江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人项目。
摘    要:为了提高沿海地区啤酒大麦的产量和品质,研究了施氮量、氮肥运筹对耐盐啤酒大麦泰兴9425籽粒产量、品质与光合功能的影响.结果表明,随着施氮量的增加,啤酒大麦籽粒产量、干物质积累量、叶面积、SPAD值、光合速率、籽粒蛋白质含量均呈上升趋势,籽粒淀粉含量呈下降趋势;同一施氮量水平下不同氮肥运筹(基肥∶分蘖肥∶拔节肥)间的产量、干物质积累量、叶面积均表现为B2(7∶1∶2)>B3(5∶3∶2)>B1(9∶1∶0),SPAD值、光合速率、蛋白质含量表现为B3>B2>B1,淀粉含量高低表现为B1>B2>B3.在本试验条件下,耐盐啤酒大麦泰兴9425每盆施纯氮3.92g(折合180 kg·hm-2),基肥∶分蘖肥∶拔节肥施氮比例为B2(7∶1∶2),可实现高产与优质协调发展.

关 键 词:耐盐啤酒大麦  籽粒产量  蛋白质  淀粉  光合功能

Effects of Nitrogen Application Amount and Ratio on Yield, Quality and Photosynthetic Function of Malting Barley
ZHANG Ru biao,WANG Bei bei,DING huan xin,ZHOU Wei hu,WANG Jun chan,HAN Hao,ZHU Xin kai.Effects of Nitrogen Application Amount and Ratio on Yield, Quality and Photosynthetic Function of Malting Barley[J].Journal of Triticeae Crops,2013,33(1):162-168.
Authors:ZHANG Ru biao  WANG Bei bei  DING huan xin  ZHOU Wei hu  WANG Jun chan  HAN Hao  ZHU Xin kai
Institution:(Jiangsu Provincial Key Lab of Crop Genetics and Physiology,Yangzhou University,Yangzhou,Jiangsu 225009,China)
Abstract:
Keywords:Salt tolerance malting barley  Grain yield  Protein  Starch  Photosynthetic function
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