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| 菜用枸杞无公害栽培技术 | |
| 引用本文： | 王丽君.菜用枸杞无公害栽培技术[J].北方园艺,2008(10). |
| 作者姓名： | 王丽君 |
| 作者单位： | 唐山职业技术学院环境工程系,河北唐山064002 |
| 摘 要： | 菜用构杞是我国特有的一种集食用、药用和营养保健为一体的茄科落叶灌木，其嫩叶、嫩梢可作为蔬菜，又称为枸杞头。热炒、凉拌、做汤均可，吃上一口是先苦后甜，别具风味，长期食用可延缓衰老、增强免疫力，还对开发儿童智力有显著作用，深受消费者青睐，具有广阔的市场前景。其无公害栽培技术如下。 |
| 关 键 词： | 无公害栽培技术 菜用枸杞 增强免疫力 落叶灌木 营养保健 延缓衰老 市场前景 枸杞头 |
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