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半胱胺对育成期雄性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响北大核心CSCD
引用本文:樊燕燕孙伟丽孙皓然王卓张婷李光玉.半胱胺对育成期雄性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响北大核心CSCD[J].动物营养学报,2015(10):3094-3101.
作者姓名:樊燕燕孙伟丽孙皓然王卓张婷李光玉
作者单位:1.中国农业科学院特产研究所130112;
基金项目:中国农业科学院科技创新工程经费资助
摘    要:本试验旨在研究半胱胺对育成期雄性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。采用双因子试验设计,选取56只(86±5)日龄、体重相近的健康雄性水貂,随机分为7组,每组8个重复,每个重复1只。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮风干基础上添加60、90和120 mg/kg半胱胺的试验饲粮,添加方式为连续添加,Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组试验饲粮分别同Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,添加方式为间隔添加(连续添加1周,间隔1周)。预试期7 d,正试期53 d。结果表明:1)间隔添加组的末重及平均日采食量、平均日增重显著或极显著高于连续添加组(P<0.05或P<0.01)。90 mg/kg组平均日采食量显著高于60 mg/kg组(P<0.05),60和90 mg/kg组料重比均显著低于120 mg/kg组(P<0.05)。半胱胺的添加方式和添加水平对水貂各生长性能指标的影响无显著交互作用(P>0.05)。2)间隔添加组干物质、粗脂肪消化率显著或极显著高于连续添加组(P<0.05或P<0.01)。半胱胺添加水平对水貂各营养物质消化率无显著影响(P>0.05),但均以90 mg/kg组最高。半胱胺的添加方式和添加水平对水貂各营养物质消化率的影响无显著交互作用(P>0.05)。3)半胱胺添加方式和添加水平均显著影响水貂食入氮(P<0.05),间隔添加组极显著高于连续添加组(P<0.01),90 mg/kg组显著高于60 mg/kg组(P<0.05),但对粪氮、尿氮排出量及净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值无显著影响(P>0.05)。此外,半胱胺添加方式和添加水平对水貂尿氮排出量存在显著交互作用(P<0.05)。综合各项指标,育成期雄性水貂饲粮中半胱胺的适宜添加量为90 mg/kg,添加方式为间隔添加(连续添加1周,间隔1周)。

关 键 词:水貂  半胱胺  生长性能  营养物质消化率  氮代谢
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