白菜贮藏病害的防治 |
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引用本文: | 张平.白菜贮藏病害的防治[J].农产品加工.学刊,2008(3):34-36. |
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作者姓名: | 张平 |
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作者单位: | 国家农产品保鲜工程技术研究中心首席专家 |
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摘 要: | 白菜软腐病又叫“脓白菜”、“腐烂病”、“烂疙瘩”等,白菜进入包心期以后开始发病。不仅生长期造成损失,在贮藏、运输、市场销售中都能发生。在田间可造成片无收,在窖内可引起全窖腐烂,损失极大。
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关 键 词: | 白菜软腐病 贮藏病害 防治 市场销售 腐烂病 包心期 生长期 损失 |
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