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锌、铁和维生素A互作对肉仔鸡血清中抗氧化生化指标的影响
引用本文:付瑞珍,袁缨,陈立华.锌、铁和维生素A互作对肉仔鸡血清中抗氧化生化指标的影响[J].中国饲料,2007(6):3-6.
作者姓名:付瑞珍  袁缨  陈立华
作者单位:沈阳农业大学畜牧兽医学院
摘    要:试验选用360只健康1日龄艾维茵肉仔鸡(公母混养),采用2×2×3三因子析因化设计,将360只试验雏鸡随机分成12组,每组设3个重复,每个重复10只鸡。锌的添加浓度为:50、100mg/kg,铁的添加浓度为:30、60mg/kg,维生素A(VA)的添加浓度为:1500、3000、6000 IU/kg。以此来研究不同水平的锌、铁、VA同时添加时,三者间在肉仔鸡血清抗氧化功能方面的互作效应。研究结果表明:从血清谷胱甘肽过氧化物酶活性、过氧化氢酶活性、超氧化物歧化酶活性、丙二醛含量4个血液生化指标来看,锌、铁和VA三者之间表现出了显著的互作效应(P<0.05)。并且综合血清生化指标分析,锌、铁和VA的最适添加量分别为100mg/kg、60mg/kg和3000 IU/kg。

关 键 词:肉仔鸡      维生素A  互作  抗氧化
文章编号:1004-3314(2007)06-0003-04

Effects of Zn, Fe and vitamin A interaction on serum antioxidant function in broilers
Fu Ruizhen Yuan Ying et al..Effects of Zn, Fe and vitamin A interaction on serum antioxidant function in broilers[J].China Feed,2007(6):3-6.
Authors:Fu Ruizhen Yuan Ying
Institution:Fu Ruizhen Yuan Ying et al.
Abstract:
Keywords:broilers  Zn  Fe  vitamin A  interaction  serum antioxidant function
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