| 竹叶活性成分分析及其提取物抗菌效果 |
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| 引用本文： | 陆志科,谢碧霞.竹叶活性成分分析及其提取物抗菌效果[J].中南林学院学报,2004,24(4):70-73. |
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| 作者姓名： | 陆志科 谢碧霞 |
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| 作者单位： | [1]广西大学林学院广西南宁530005 [2]中南林学院资源与环境学院，湖南株洲412006 |
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| 摘 要： | 对不同种竹叶样品分别用硝酸铝一亚硝酸钠比色法、福林试剂还原比色法测定了总黄酮和总酚含量；用蒽酮-硫酸法测定了总糖及水溶性糖成份的含量；用凯氏定氮法测定了含氮量和蛋白质含量．结果表明：不同竹叶中总黄酮含量在1.18％～2.02％之间，总酚含量在2.21％～2.86％之间；总糖含量在14.35％～24.61％之间．水溶性糖含量在7.86％～11.45％之间．多糖6.49％～14.55％之间；蛋白质含量在10.24％～16.68％之间．含氮量在2.13％～2.65％之间．采用滤纸片法进行了抗菌试验．结果表明：不同竹种及不同生长期的竹叶抗菌活性不同．麻竹叶的抗菌活性强于其他竹叶．7月和11月中旬采摘的竹叶乙醇提取液的抗菌活性较好．
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| 关 键 词： | 竹叶 提取物 活性成分 抗菌活性 |
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