梅花鹿前景及市场分析 |
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引用本文: | 赵永涛,兰新军.梅花鹿前景及市场分析[J].饲料与畜牧,2004(5):30-30. |
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作者姓名: | 赵永涛 兰新军 |
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作者单位: | 吉林省通化县牧业管理局
(赵永涛),吉林省通化县牧业管理局(兰新军) |
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摘 要: | 鹿是特种动物,在人工饲养条件下可以生产繁殖,其主要产品鹿茸被称为“东北三宝”之一,具有很高的经济价值。鹿的其他产品如鹿肉、血、鞭、胎、皮及心、肾、肝等内脏都有很好的食和、药用价值,其中鹿肉以高蛋白、低脂肪、低胆固醇及其独特风味等特点深受人们喜爱。我国饲养的鹿主要有梅鹿、马鹿、白唇鹿、麋鹿与水鹿等,其中主要的是茸用梅花鹿与马鹿。
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关 键 词: | 梅花鹿 发展前景 市场分析 中国 |
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