小麦胆色素原脱氨酶的联合酶活法测定 |
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引用本文: | 范军,郭蔼光.小麦胆色素原脱氨酶的联合酶活法测定[J].安徽农业大学学报,1998,25(1):76-80. |
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作者姓名: | 范军 郭蔼光 |
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作者单位: | [1]安徽农业大学生物技术研究中心 [2]西北农业大学基础部植物生化室 |
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摘 要: | 本实验以小麦匀浆液中δ-的氨基酮戊酸脱水酶(ALAD(催化δ-氨基酮戊酸(ALA)生成胆色素原(PBG),并以PBG作为底物测定胆色素原脱氨酶(PBGD)的酶活,的结果表明:将ALA缓冲液与粗ALAD酶液1:2混合,25℃,黑暗反应4h,可获得最大量的PBG,加入部分纯化的PBGD,37℃反应1h后,测得底物PBG减少,产物原尿卟啉原I增加,该联合酶活测定法以PBG减少来直接确定加热处理后的凝胶过
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关 键 词: | δ-氨基酮戊酸 小麦 胆色素原脱氨酶 酶活 |
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