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| 浅谈茶的品味与茶人之修身养性 | |
| 引用本文： | 谢萍娟.浅谈茶的品味与茶人之修身养性[J].广东茶叶,2001(2):43-46. |
| 作者姓名： | 谢萍娟 |
| 作者单位： | 安溪县茶果局,362400 |
| 摘 要： | 茶的品饮是茶文化中最直观的部分。品茶与简单的饮茶解渴层次上是不同的，同样的泡茶，“饮” 只为了满足生理上的需求，而“品” 则包涵了精神上的追求，且远胜于物质上的需求，从饮茶发展到品茶用水、选茶、择具、环境种种的考究，是茶的品饮被冠以“文化” 和“艺术”的根源。自古以来，我国爱茶、懂得品茶的人，被称之为“茶人”，他们用茶修身养性，陶冶情操，通过品茗品味人生，以茶味先苦涩而后回甘，发扬传统的艰苦奋斗、自强不息、吃苦耐劳的精神；善品茶，重视道德修养，倡导无私奉献的精神，提倡“清茶一杯” 的精神，以茶代酒，… |
| 关 键 词： | 茶文化 家庭茶室 茶艺馆 品味 茶人 修身养性 |
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