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多肽对提高番木瓜品质的效果研究
引用本文:龚家建,杨小锋,林会山.多肽对提高番木瓜品质的效果研究[J].农业工程技术:农产品加工,2017(23):14-15.
作者姓名:龚家建  杨小锋  林会山
作者单位:三亚市南繁科学技术研究院/海南省热带设施农业工程研究中心,海南 三亚,572000
基金项目:海南省自然科学基金项目(312094)
摘    要:为提高番木瓜栽培品质,以"梭罗"和"日升大白皮"番木瓜为试材,探讨了多肽在番木瓜的应用效果。试验结果表明:叶面喷施多肽对两种番木瓜的产量和品质均有提高效果,与对照相比"梭罗"和"日升大白皮"平均单果重分别提高了8.48%和5.36%。20 mg/m L多肽处理"梭罗"可溶性固形物提高了1.62 brix,"日升大白皮"Vc含量提高16.49 mg/m L,效果显著。对其它品质指标影响效果不明显。

关 键 词:番木瓜  多肽  品质
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