多肽对提高番木瓜品质的效果研究 |
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引用本文: | 龚家建,杨小锋,林会山.多肽对提高番木瓜品质的效果研究[J].农业工程技术:农产品加工,2017(23):14-15. |
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作者姓名: | 龚家建 杨小锋 林会山 |
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作者单位: | 三亚市南繁科学技术研究院/海南省热带设施农业工程研究中心,海南 三亚,572000 |
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基金项目: | 海南省自然科学基金项目(312094) |
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摘 要: | 为提高番木瓜栽培品质,以"梭罗"和"日升大白皮"番木瓜为试材,探讨了多肽在番木瓜的应用效果。试验结果表明:叶面喷施多肽对两种番木瓜的产量和品质均有提高效果,与对照相比"梭罗"和"日升大白皮"平均单果重分别提高了8.48%和5.36%。20 mg/m L多肽处理"梭罗"可溶性固形物提高了1.62 brix,"日升大白皮"Vc含量提高16.49 mg/m L,效果显著。对其它品质指标影响效果不明显。
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关 键 词: | 番木瓜 多肽 品质 |
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