变性高效液相色谱高通量检测动物源性饲料中沙门氏菌和志贺氏菌 |
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引用本文: | 曹际娟,徐君怡,孙哲平,郑慧芳,裴轶君,赵昕,郑秋月.变性高效液相色谱高通量检测动物源性饲料中沙门氏菌和志贺氏菌[J].饲料工业,2008,29(14). |
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作者姓名: | 曹际娟 徐君怡 孙哲平 郑慧芳 裴轶君 赵昕 郑秋月 |
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作者单位: | 1. 辽宁省出入境检验检疫局,116015,大连市中山区虎滩北沟21号 2. 云南出入境检验检疫局 |
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摘 要: | 应用复合PCR结合变性高效液相色谱(DHPLC)技术,通过通用增菌培养,建立动物源性饲料中沙门氏菌和志贺氏菌的快速高通量检测方法.根据沙门氏菌和志贺氏菌特异基因序列分别设计特异性引物,复合PCR扩增的产物经DHPLC技术进行快速检测.以49株参考菌株做特异性试验,并开展了精密度检测试验.试验结果表明,该方法具有很好的特异性和精密度,经通用增菌和复合PCR-DHPLC技术可同时检测饲料中的沙门氏菌和志贺氏菌.该方法可以快速、准确、高通量检测,是动物源性饲料中致病菌高通量检测的新技术.
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关 键 词: | 动物源性饲料 通用增菌 沙门氏菌 志贺氏菌 |
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