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| 影响家禽氨基酸需要量的因素 | |
| 引用本文： | 郭松林,谌南辉.影响家禽氨基酸需要量的因素[J].江西饲料,2001(4):25-29. |
| 作者姓名： | 郭松林 谌南辉 |
| 作者单位： | 江西农业大学动物科技学院 |
| 摘 要： | 1 可利用氨基酸蛋白质在消化道内被消化和吸收。要评价蛋白质的营养价值必须先确定蛋白质的消化力。因为禽类从泄殖腔内排出的是粪尿混合物，所以必须附置一个人造肛门以确定蛋白质的消化力。Isshiki和Nakairo(1988)通过转移鸡的直肠来达到附置人造肛门的目的，这种方法很容易操作，而且手术后的产蛋鸡不需要使用套管就可以长期连续正常地产蛋，日粮蛋白质的消化力也很容易确定。然而，还有些氨基酸会随尿排出。Yamazaki和Kaku(1988)设计出一种测定各种氨基酸真利用率的方法，与测定饲料真代谢能的方法相似(Sibbald,1979)。他们测出了日本… |
| 关 键 词： | 家禽 氨基酸 性别 年龄 营养需要量 可利用氨基酸 相互作用 品种 |
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