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| 高档优质牛肉的无公害生产技术 | |
| 引用本文： | 孙俊峰.高档优质牛肉的无公害生产技术[J].畜牧与饲料科学,2010,31(11). |
| 作者姓名： | 孙俊峰 |
| 摘 要： | 高档牛肉是指优质牛肉中的精选部分,国外称特级牛肉或精选级牛肉,也称一级或二级牛肉.介绍了高档牛肉的基本要求及其无公害生产技术. |
| 关 键 词： | 高档牛肉 基本要求 无公害生产技术 |
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