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美国DDGS在饲料中的应用
引用本文:李磊,刘来亭,秦永林.美国DDGS在饲料中的应用[J].饲料研究,2006(11):59-61.
作者姓名:李磊  刘来亭  秦永林
作者单位:1. 河南工业大学生物工程学院
2. 江苏牧羊集团有限公司
摘    要:DDGS(distillersdriedgrainswithsoluble),中文名有酒精糟及残液干燥物、玉米干酒糟及干燥含残液烧酒糟等,它是谷物(玉米、高粱、小麦、大麦和黑麦等)及薯类生产酒精过程中,剩余的发酵残留物(DG)经蒸馏、蒸发和低温干燥后的高蛋白质饲料。DDGS含有丰富的蛋白质,且不含抗营养因子,适合喂养家禽、家畜、水产品、特种动物及宠物,但在使用时必须考虑到其原料营养成分变异很大,赖氨酸及其他成分的利用率低等因素,并根据研究成果确定不同动物的饲料中适当的添加比例。

关 键 词:蛋白质饲料  赖氨酸
文章编号:1002-2813(2006)11-0059-03
收稿时间:2006-08-22
修稿时间:2006年8月22日
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