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大樱桃保护地栽培技术(上)
引用本文:高文胜!,秦旭.大樱桃保护地栽培技术(上)[J].农业工程技术:农产品加工,1999(11).
作者姓名:高文胜!  秦旭
作者单位:山东省果茶技术指导站(高文胜!250100),山东省优质产品开发中心(秦旭)
摘    要:大樱桃是欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃及其杂交种的统称,因其果个比中国原产的樱桃大而得名。大樱桃均指甜樱桃,由于其果实色泽艳丽、营养丰富、外观和品质均佳,被誉为“果中珍品”。保护地栽培大樱桃不仅提早其成熟期,同时还避免了露地栽培中经常遇到的花期低温、阴雨、大风等不良天气造成的授粉不良及采前降雨引起的裂果等问题,从而在全省得到了快速发展。一、适宜品种用于保护地栽培的大樱桃品种应具有以下几个特点:果实生长发育期短,树体紧凑矮化,树势强健,抗逆性强,坐果率高或自花结实率高,需冷量较低,早熟性、丰产性好,品质优…

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