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摘    要:<正>根据联合国粮农组织估算,全世界每年大约有5%~20%的粮食、饲料等农作物产品受霉菌污染,霉变所造成的粮食和饲料经济损失可达数千亿美元。我国一些地区,尤其是南方地区,饲料霉变问题相当严重。近年来调查结果显示,我国饲料和原料霉菌毒素超标的比例高达60%~70%以上。

关 键 词:联合国粮农组织  饲料霉变  信息  农作物产品  霉菌污染  经济损失  南方地区  调查结果
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