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| 鲫生态高产养殖技术 | |
| 引用本文： | 汪文忠.鲫生态高产养殖技术[J].齐鲁渔业,2014(7):35-36. |
| 作者姓名： | 汪文忠 |
| 作者单位： | 浙江省农业技术推广中心,310004 |
| 摘 要： | 鲫是主要以植物为食的杂食性鱼类，其肉质细嫩，肉味甜美，营养价值和药用价值极高，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。正是因为这种食用和药用的双重功效，让鲫深得消费者的青睐。近年来，杭州郊区的养鱼户积极探索鲫生态高产养殖技术，取得了较好的示范效果，现将主要技术方法介绍如下，供参考。 |
| 关 键 词： | 高产养殖技术 生态 鲫 药用价值 杂食性鱼类 营养价值 示范效果 消费者 |
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