我国肉类行业将推行食品安全信用码制度 |
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摘 要: | 中国肉类协会常务副会长邓富江日前透露,国内有关部门正在积极试点,我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。邓富江在全国肉类食品安全形势研讨会上介绍,中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点,从征集试点企业的信用信息人手,推行食品安全信用码制度。协会对不同类型试点企业管理技术系统进行调查,制订个性化的食品追溯制度和信息服务系统,通过包装上附着的安全信用码,使消费者了解原料、
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