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| 批发市场农产品质量安全监管调查与分析———以上海市农产品批发市场质量安全监管为例 | |
| 引用本文： | 宫霞,周丽婷.批发市场农产品质量安全监管调查与分析———以上海市农产品批发市场质量安全监管为例[J].农业质量标准,2014(2):74-76. |
| 作者姓名： | 宫霞 周丽婷 |
| 作者单位： | 上海商学院旅游与食品学院,上海200235 |
| 基金项目： | 上商学者项目（SSXZ2012--07）和上海高校“十二五”内涵建设重点学科项目（NH12114）. |
| 摘 要： | 本文基于对上海市各大农产品批发市场等主管部门的访谈资料、对微观经济主体（经销商和消费者）的问卷调查数据，以对待农产品质量安全的风险认知情况为切入点，探讨农产品质量安全监管的现状及目前面临的问题，并提出提升我国批发市场农产品质量安全水平的对策建议。 |
| 关 键 词： | 农产品 批发市场 质量安全 监管 |
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