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铁皮石斛叶干粉对京红一号蛋鸡生产性能、蛋品质和血清指标的影响
引用本文:胡正宇,张浩馨,刘雅丽,葛雯,汪涵,金航峰,何珂,颜菲菲,赵阿勇.铁皮石斛叶干粉对京红一号蛋鸡生产性能、蛋品质和血清指标的影响[J].家畜生态学报,2024(3):27-33.
作者姓名:胡正宇  张浩馨  刘雅丽  葛雯  汪涵  金航峰  何珂  颜菲菲  赵阿勇
作者单位:1. 浙江农林大学动物科技学院/动物医学院;2. 浙江农林大学动物福利研究所;3. 浙江省畜牧技术推广总站;4. 杭州爱咯禽业有限公司
摘    要:为了探究铁皮石斛叶对蛋鸡生产性能、蛋品质、脏器指数和血清生化指标的影响,试验选用健康的19周龄京红一号蛋鸡240只,随机分为3个处理组,分别为:对照组、1 200 mg/kg铁皮石斛叶组、3 600 mg/kg铁皮石斛叶组,采用单因素试验设计,试验期16周。结果表明,与对照组相比,在日粮中添加铁皮石斛叶干粉对京红一号蛋鸡的产蛋率、平均蛋重和料蛋比均无显著影响,说明铁皮石斛叶不影响蛋鸡的产蛋性能;3 600 mg/kg铁皮石斛叶能够显著降低31~34周龄蛋鸡的日平均采食量和27~34周龄鸡蛋破损率,显著增加19~22周龄的蛋黄颜色及血清总蛋白水平和球蛋白水平;1 200 mg/kg铁皮石斛叶能够显著降低31~34周龄蛋鸡的日平均采食量和31~34周龄的鸡蛋破损率,显著提升27~30周龄蛋鸡所产鸡蛋的蛋黄颜色和蛋黄比例、31~34周龄蛋鸡所产鸡蛋的哈氏单位;与其它两组相比,3 600 mg/kg铁皮石斛叶干粉组极显著提高了蛋鸡的脾脏指数。说明在饲粮中添加铁皮石斛叶干粉不影响蛋鸡的产蛋性能,但可以改善蛋品质和免疫能力。

关 键 词:铁皮石斛叶  京红一号蛋鸡  生产性能  蛋品质  免疫能力
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