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菌糖栽培鸡腿菇高产配方筛选初报
引用本文:王风霞,米青山.菌糖栽培鸡腿菇高产配方筛选初报[J].食用菌,2003,25(2):25-26.
作者姓名:王风霞  米青山
作者单位:河南省周口职业技术学院 周口466001 (王风霞),河南省周口职业技术学院 周口466001(米青山)
摘    要:本文通过对平菇菌糠栽培鸡腿菇配方的研究,结果表明,添加适量的菌糠栽培鸡腿菇是可行的;添加40%的菌糠,降低29%的成本,可获得98%的生物学转化率。

关 键 词:菌糠  鸡腿菇  配方筛选  栽培技术
文章编号:1000-8357(2003)02-0025-01
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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