|
|||||
|
|
| 应用LAMP检测方法检测乳制品中的单核细胞增生李斯特氏菌（英文） | |
| 作者单位： | ;1.安徽食品药品检验研究院/国家农副加工食品质量监督检验中心 |
| 摘 要： | 目的]考察LAMP方法检测乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌的可靠性。方法]使用恒温环介导技术,以单核细胞增生李斯特氏菌编码的李氏溶血素O的hly A基因为研究对象设计引物,建立单核细胞增生李斯特氏菌的LAMP快速检测方法。结果]LAMP法特异性强,灵敏度与荧光定量PCR相当。使用LAMP方法检测各种乳制品中的单核细胞增生李斯特氏菌结果与细菌分离方法检测结果完全一致。结论]LAMP检测结果可以通过肉眼直接加以鉴别,适合乳制品突发事件情况中的检测。 |
| 关 键 词： | 单核细胞增生李斯特氏菌 hlyA基因 环介导等温核酸扩增 |
Detection of Listeria monocytogenes in Dairy Food by Loop-mediated Isothermal Amplification(LAMP) |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |