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澳洲坚果种仁矿质营养特性研究
引用本文:杨为海,张明楷,邹明宏,曾辉,万继锋,张汉周,陆超忠.澳洲坚果种仁矿质营养特性研究[J].热带作物学报,2015,36(11):1959-1964.
作者姓名:杨为海  张明楷  邹明宏  曾辉  万继锋  张汉周  陆超忠
作者单位:1 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 2 农业部热带果树生物学重点实验室 3 海南省热带作物营养重点实验室(筹);海南大学园艺园林学院;1 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 2 农业部热带果树生物学重点实验室 3 海南省热带作物营养重点实验室(筹);1 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 2 农业部热带果树生物学重点实验室 3 海南省热带作物营养重点实验室(筹);1 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 2 农业部热带果树生物学重点实验室 3 海南省热带作物营养重点实验室(筹);1 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 2 农业部热带果树生物学重点实验室 3 海南省热带作物营养重点实验室(筹);1 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 2 农业部热带果树生物学重点实验室 3 海南省热带作物营养重点实验室(筹)
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务专项资助项目(No.1630062014012;No. 1630062014001);农业部热作农技推广与体系建设项目(No. 14RZNJ-03)。
摘    要:对28份澳洲坚果种质的种仁矿质元素(K、P、Mg、Ca、Fe、Mn、Zn、Cu)含量进行测定与分析,并运用灰色关联度分析和模糊综合评判法对种质的矿质营养特性进行综合定量评判。结果表明:澳洲坚果种仁的矿质元素含量在供试种质之间变化较大,各元素在种仁内的平均含量由高到低依次为:K>Mg>P>Ca>Mn>Fe>Zn>Cu;经综合评判,‘南亚2号’和‘HAES 922’为矿质营养综合表现优良的种质,‘H2’、‘24’、‘10’等17份种质的矿质营养综合表现中等,而‘HAES 783’、‘HAES 333’、‘DAD’、‘NG 18’、‘HAES 246’、‘Yonik’、‘HAES 788’、‘HAES 814’和‘D’等9份种质的矿质营养综合表现较差。

关 键 词:澳洲坚果种仁  矿质元素  灰色关联度分析  模糊综合评判

Characteristics of Mineral Nutrition of Macadamia Kernel
YANG Weihai,ZHANG Mingkai,ZOU Minghong,ZENG Hui,WAN Jifeng,ZHANG Hanzhou and LU Chaozhong.Characteristics of Mineral Nutrition of Macadamia Kernel[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2015,36(11):1959-1964.
Authors:YANG Weihai  ZHANG Mingkai  ZOU Minghong  ZENG Hui  WAN Jifeng  ZHANG Hanzhou and LU Chaozhong
Institution:1 South Subtropical Crops Research Institute, CATAS 2 Key Laboratory of Tropical Fruit Biology, Ministry of Agriculture 3 Hainan Tropical Crops Nutrition Key Laboratory(under preparation), Zhanjiang;College of Horticulture and Landscape Architecture, Hainan University;1 South Subtropical Crops Research Institute, CATAS 2 Key Laboratory of Tropical Fruit Biology, Ministry of Agriculture 3 Hainan Tropical Crops Nutrition Key Laboratory(under preparation), Zhanjiang;1 South Subtropical Crops Research Institute, CATAS 2 Key Laboratory of Tropical Fruit Biology, Ministry of Agriculture 3 Hainan Tropical Crops Nutrition Key Laboratory(under preparation), Zhanjiang;1 South Subtropical Crops Research Institute, CATAS 2 Key Laboratory of Tropical Fruit Biology, Ministry of Agriculture 3 Hainan Tropical Crops Nutrition Key Laboratory(under preparation), Zhanjiang;1 South Subtropical Crops Research Institute, CATAS 2 Key Laboratory of Tropical Fruit Biology, Ministry of Agriculture 3 Hainan Tropical Crops Nutrition Key Laboratory(under preparation), Zhanjiang;1 South Subtropical Crops Research Institute, CATAS 2 Key Laboratory of Tropical Fruit Biology, Ministry of Agriculture 3 Hainan Tropical Crops Nutrition Key Laboratory(under preparation), Zhanjiang
Abstract:
Keywords:Macadamia kernel  Mineral element  Grey correlative degree analysis  Fuzzy comprehensive evaluation
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