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| 夏日宜食枸杞 | |
| 引用本文： | 张冬梅.夏日宜食枸杞[J].湖南农机,2013(8). |
| 作者姓名： | 张冬梅 |
| 摘 要： | 多数补益中药的药性是偏温热，因此不适于在炎热的夏季食用。而枸杞子却是例外，它的药性平和滋润，不温不寒，因此一年四季皆可服用，在夏季尤其受到重视。夏季天气炎热，枸杞子服用的方法别于其它季节，首先不宜采用膏滋的方式，其次一般不要和药性温热的补品配伍使用，如桂圆、红参、大枣等，也不宜使用药酒（如杞圆酒）这一形式，因为不管黄酒还是白酒，其性都属温热。可把它做成茶饮、粥及各种食品，以下几种食用方法简单易行。 |
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