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水肥一体化对大棚土壤生态及黄瓜生长、产量和品质的影响
引用本文:张红梅,金海军,丁小涛,余纪柱.水肥一体化对大棚土壤生态及黄瓜生长、产量和品质的影响[J].上海农业学报,2019(1).
作者姓名:张红梅  金海军  丁小涛  余纪柱
作者单位:上海市农业科学院设施园艺研究所上海市设施园艺技术重点实验室
摘    要:以大棚黄瓜为研究对象,比较了水肥一体化技术和常规水肥管理技术(对照)对大棚土壤理化性状、土壤酶活性以及黄瓜生长、产量和品质的影响。结果表明:在黄瓜的不同生长时期,水肥一体化技术处理土壤中的养分含量均高于对照;苗期土壤中有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量分别比对照高29. 22%、15. 19%、12. 07%和31. 68%,均差异显著;拉秧后土壤中有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量分别比对照高1. 42%、17. 4%、4. 96%和25. 67%;土壤总盐含量和EC值有所下降,p H变化不明显。水肥一体化技术增强了土壤纤维素酶和土壤过氧化氢酶的活性,在黄瓜生长的4个时期,土壤纤维素酶活性分别比对照高10. 41%、47. 55%、28. 51%和40. 58%,盛果期过氧化氢酶活性最高,从而提高了土壤微生物活动的强度;水肥一体化技术可以明显促进黄瓜植株的生长,黄瓜株高、茎粗、叶片数和总叶面积分别比对照增加16. 67%、12. 5%、16. 64%和25. 82%;黄瓜产量比对照增加17. 12%,果实中的VC、可溶性蛋白和可溶性糖含量分别比对照增加22. 44%、7. 82%和9. 06%,硝酸盐含量降低。水肥一体化技术可节肥、节水,增加经济效益。

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