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珍稀食用菌鲍鱼菇引种试验初报
引用本文:王运勤,肖敏,吉训聪,陈绵才,史海.珍稀食用菌鲍鱼菇引种试验初报[J].海南农业科技,2005(1):6-6,11.
作者姓名:王运勤  肖敏  吉训聪  陈绵才  史海
作者单位:海南省农科院植保所,海南海口 571100
摘    要:多年来,海南食用菌品种单一,市场疲软,经济效益滑坡,要使海南食用菌产业走出低谷,就必须调整食用菌生产品种结构,增加食用菌的附加值。因珍稀鲍鱼菇子实体肥大,菌肉致密,质脆,味清香,风味似鲍鱼,鲜菇耐贮藏,适于鲜销,也是优良制罐品种,为亚热带地区著名食用菌。于笔者2003年特从广东微生物研究所引进鲍鱼菇在海南省进行栽培试验,结果表明,该品种适宜在海南栽培。现将其室内袋料栽培技术总结如下。

关 键 词:珍稀食用菌  鲍鱼菇  试验初报  品种结构  引种  微生物研究所  栽培试验  食用菌产业  食用菌生产  亚热带地区
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