|
|||||
|
|
| 提高南疆地区红枣品质的措施 | |
| 引用本文： | 王学军,闫乃更,白仲奎.提高南疆地区红枣品质的措施[J].河北果树,2013(4):54. |
| 作者姓名： | 王学军 闫乃更 白仲奎 |
| 作者单位： | 河北省农林科学院昌黎果树研究所 066600 |
| 摘 要： | <正>南疆地区红枣以肉厚、甘甜可口、营养丰富、含糖量高而驰名国内外市场;但由于栽培管理粗放,致使部分枣果品质较差,如枣果含糖量达不到应有的标准,果皮变黄,可食率下降等。1品质下降的主要原因1.1采收过早采收期对果实品质影响很大。提前采收,干制后皮色浅红黄色或浅红色,光泽度差,肉质 |
| 关 键 词： | 南疆地区 含糖量 品质影响 红枣 国内外市场 枣果 栽培管理 采收期 果实 光泽度 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |