水库养殖三文鱼技术 |
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引用本文: | 刘山东.水库养殖三文鱼技术[J].农业科技与信息,2010(5):45-46. |
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作者姓名: | 刘山东 |
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作者单位: | 甘肃省河西水产良种试验场,甘肃张掖,734200 |
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摘 要: | 三文鱼中文名最早由港台地区提出,是英文名salmon的音译名,标准的中文译名应是大马哈鱼或者是鲑鱼。三文鱼不是鱼类分类稻称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。准确地说三文鱼应该是桔红色的舛科们、鲑鱼肉、鲑鳟鱼。
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关 键 词: | 三文鱼 水库养殖 技术 鲑鳟鱼类 中文译名 港台地区 大马哈鱼 商品名称 |
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