浅议发展凉山州肉牛业 |
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引用本文: | 马庆,杨华.浅议发展凉山州肉牛业[J].四川草原,2005(4):50-51. |
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作者姓名: | 马庆 杨华 |
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作者单位: | 凉山州畜牧局 四川西昌615000
(马庆),凉山州畜牧局 四川西昌615000(杨华) |
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摘 要: | 凉山州养牛历史悠久,在过去相当长时期内,由于社会、经济发展较为迟缓,牛长期以役用为主,牛肉主要来自淘汰的老弱残牛。近几年来,随着人们生活水平的迅速提高,对牛肉特别是优质牛肉的消费需求愈来愈大,肉牛的经济价值日渐增大。因此,抓住机遇,发展凉山肉牛业,开发百万头存栏牛资源,可成为调整畜牧业产业结构,农民脱贫致富奔小康的重要产业。
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关 键 词: | 肉牛业 凉山州 农民脱贫致富 经济发展 生活水平 消费需求 优质牛肉 经济价值 产业结构 畜牧业 社会 小康 |
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