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| 秀珍菇优质高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 郭惠东,黄春燕,万鲁长,于迎春,孙廷林.秀珍菇优质高产栽培技术[J].山东蔬菜,2004(3):43-43. |
| 作者姓名： | 郭惠东 黄春燕 万鲁长 于迎春 孙廷林 |
| 摘 要： | 秀珍菇又名环柄侧耳．是侧耳属中最优秀的一个新品种。子实体单生或丛生，菌柄洁白，菌盖扇形、肾形或圆形，青灰色。该菇不仅形美味鲜、肉质肥嫩，而且营养丰富，保健价值高，富含人体必需的8种氨基酸和多种维生素。20世纪80年代末该品种传到我国，经多年反复试验，人工栽培技术已口臻完善且能规模生产。现将其栽培技术介绍如下： |
| 关 键 词： | 秀珍菇 栽培技术 培养料 装袋 接种 出菇管理 |
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