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| 充分利用酒糟 | |
| 引用本文： | 王万全.充分利用酒糟[J].四川畜牧兽医,1994(1). |
| 作者姓名： | 王万全 |
| 作者单位： | 新疆兵团农七师129团 |
| 摘 要： | 我国劳动人民很早以前就利用酿造工业副产品酒糟饲喂家畜。明《曜仙神隐书》和清《幽风广义》均有用烧酒糟子与糟水饲喂育肥羊,《齐民要术》也载有利用糟糠养猪的方法;元《王祯农书》也提到用糟水养猪;直到现代,利用酒糟养猪,已较普遍。目前已用酒糟对反刍家畜牛、羊等进行育肥,效果良好。据试验:对当年细毛羔羊进行舍饲育肥,不喂精料,以酒糟为主,总日粮为3.1千克,其中酒糟为2.0千克(棉籽壳1千克,油渣0.1千克,并补以尿素、生长素、食盐),酒糟占日粮总量的64.5％,育肥期为80天,平均日增重171克,比放牧组日增重多56.4克,每只羔羊盈利61.12元。发挥农区自然优势,充分利用副产品酒糟,不用或少用粮食对牲畜进行育肥,同样可以达到预期的肥育效果。 当前我国饲粮比较紧缺,土地资源也有限,但人口不断增长,人们的口粮问题仍是十分严峻的。因此,充分利用酒糟饲喂牲畜,可以节约粮食,是符合扩大饲料来源的方针的。 |
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