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| 浅析啤酒大麦品质改良途径 | |
| 引用本文： | 强一平,吴克勤,李沧,赵光明.浅析啤酒大麦品质改良途径[J].大麦与谷类科学,2003(1):21-23. |
| 作者姓名： | 强一平 吴克勤 李沧 赵光明 |
| 作者单位： | 甘肃省金昌市绿野农业科技有限公司,金昌,737107 |
| 摘 要： | 针对近年啤酒大麦品质退化的问题 ,从影响啤酒大麦品质的三个因素 (遗传因素、环境因素、栽培管理条件 )着手 ,分析并提出了啤酒大麦品质改良的途径。 |
| 关 键 词： | 啤酒大麦 品质改良 途径 |
| 修稿时间： | 2002年11月28 |
Study on The way for Improving Barley Quality |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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