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| 苹果的采收与贮藏 | |
| 引用本文： | 马书尚.苹果的采收与贮藏[J].西北园艺,1995(3):32-33. |
| 作者姓名： | 马书尚 |
| 作者单位： | 陕西果品研究中心 西安 |
| 摘 要： | 富士、嘎拉、乔纳金是陕西省近年来大力推广发展的苹果优良品种。其中富士已成为最重要的晚熟和出口品种,嘎拉、乔纳金以其着色、肉质、风味等优良特性成为深受消费者青睐的优质中熟品种。由于这些品种在我省栽培历史短,有关适时采收和贮藏技术的研究极少,现将国外有关这些品种的适时采收、冷藏、气调贮藏的报道及笔者研究的初步 |
| 关 键 词： | 苹果 采收 贮藏 |
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