中国林蛙和棘胸蛙的营养及养殖开发 |
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引用本文: | 熊国勇,周辉明.中国林蛙和棘胸蛙的营养及养殖开发[J].江西水产科技,2010(3):5-7. |
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作者姓名: | 熊国勇 周辉明 |
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作者单位: | 1. 江西教育学院理学分院,江西,南昌,330027 2. 江西省水产科学研究所,330039 |
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摘 要: | 中国林蛙和棘胸蛙是我国山区常见的野生经济蛙类,营养价值尤其是蛋白质含量丰富,并针对其养殖开发,资源利用提出一些讨论。
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关 键 词: | 林蛙 棘胸蛙 蛋白质 人工养殖 |
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