设施番茄高品质栽培关键技术 |
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引用本文: | 胡美华,杜叶红,沈年桥,翟福勤.设施番茄高品质栽培关键技术[J].长江蔬菜,2021(15):19-22. |
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作者姓名: | 胡美华 杜叶红 沈年桥 翟福勤 |
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作者单位: | 浙江省农业技术推广中心,杭州市凤起东路29号,310020;浙江省农业技术推广中心;苍南县农业技术推广站;嘉善县农业农村局 |
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基金项目: | 农业重大技术协同推广计划 |
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摘 要: | 番茄富含番茄红素等营养成分,可生食、熟食,已成为人们餐桌上的常见菜肴,樱桃番茄、口感型番茄更是被人们作为日常水果食用,番茄还是品种选育、栽培技术和基础理论等研究的模式作物;番茄适应性广,栽培方式多样,是全国乃至世界的主要蔬菜,也是浙江省主要种植的特色蔬菜之一,全省各地均有栽培,常年栽培面积28万亩(1.87万hm2),产量84万t,产值超30亿元,已成为全国重要的设施番茄主产区1~3].
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