摘 要: | 在草莓盛花期前采用叶面喷施的方法连续二次使用3%植物激活蛋白,研究其对草莓的产量和品质的影响,结果表明,与空白对照清水处理组相比,施用3%植物激活蛋白800~1 000倍液,能极显著的提高草莓的产量和品质。其中3%植物激活蛋白可湿性粉剂800倍液、1 000倍液能显著提高草莓的平均单果重和平均单株产量(5%),3%植物激活蛋白可湿性粉剂800倍液处理组单株产量极显著高于1%超级Harpin蛋白(1%);3%植物激活蛋白可湿性粉剂800倍液处理组草莓果实总糖、固形物、维生素C含量均极显著高于1%超级Harpin蛋白(1%)。本研究还发现,3%植物激活蛋白可湿性粉剂处理能显著降低草莓的硬度,因此,经3%植物激活蛋白可湿性粉剂处理后的草莓要尽量避免长途运输和储藏。
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