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品种与成熟度及其互作对烤烟主要化学成分含量的影响
引用本文:张,希,何,佳,薛,刚,徐世晓,典瑞丽,杨铁钊.品种与成熟度及其互作对烤烟主要化学成分含量的影响[J].贵州农业科学,2021,48(12):42.
作者姓名:            徐世晓  典瑞丽  杨铁钊
作者单位:1.河南农业大学 烟草学院;2.河南中烟工业有限责任公司;3.中国烟草总公司 职业进修学院
基金项目:中国烟草总公司河南省烟草公司重大专项(2018410000270035)
摘    要:为河南浓香型烤烟产区优质烟叶的生产提供科学依据,采用双因素随机区组试验方法,研究云烟87、贵烟2号和渠首1号的成熟度及其互作对烟叶烟碱、总糖、还原糖和总氮含量的影响。结果表明:成熟度、品种及其互作对烟碱、总糖、还原糖和总氮4种主要化学成分的含量均有显著影响,成熟度对烟叶4种化学成分含量的贡献率分别为53.79%、73.39%、95.5%和65.07%,品种的贡献率分别为33.69%、19.61%、1.61%和8.46%,成熟度与品种互作的贡献率分别为9.6%、5.94%、1.86%和4.61 %;烟碱含量随成熟度提高而增加,总糖、还原糖和总氮含量依次为适熟>过熟>未熟。云烟87、贵烟2号和渠首1号在适熟和过熟时采收烟叶的化学成分较为协调。

关 键 词:成熟度  品种  互作  烟碱  总糖  还原糖  总氮  
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