肽在动物营养应用上的研究进展 |
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引用本文: | 杜庆辉,陈则东.肽在动物营养应用上的研究进展[J].上海畜牧兽医通讯,2009(6):22-23. |
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作者姓名: | 杜庆辉 陈则东 |
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作者单位: | 扬州大学兽医学院,江苏,扬州,225009 |
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摘 要: | 在人们传统的观念中,蛋白质消化产物的吸收就是指游离氨基酸(FAA)的吸收,虽然上个世纪50、60年代积累了一些直接或间接的证据驳斥这一观点(Adibi.Phillips,Matthews等,1968),但由于游离氨基酸的吸收观点根深蒂固,肽吸收的观念依然不被人们普遍认可。
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关 键 词: | 肽吸收 动物营养 游离氨基酸 应用 蛋白质消化 |
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