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| 嘉善县嘉兴黑猪保种选育的历史 | |
| 引用本文： | 张斌荣.嘉善县嘉兴黑猪保种选育的历史[J].浙江畜牧兽医,2018(4). |
| 作者姓名： | 张斌荣 |
| 作者单位： | 嘉善县畜牧兽医局 |
| 摘 要： | 正嘉兴黑猪是太湖猪的一个地方类群,养殖历史有7000年左右,中心产区位于嘉兴市各县(市、区),明朝时期嘉兴黑猪母猪就有一胎产仔14头的记载。上世纪80年代后期,嘉善县枫南乡农村有头嘉兴黑猪母猪一胎产下36头的纪录。嘉兴市夏季最高温度可达40℃、冬季最低温度可达-12℃,嘉兴黑猪对当地的饲养和环境条件有较好的适应性。过去农村养猪大部分采用简陋低矮棚舍圈养,母猪终年见不到阳光,日粮中蛋白质水平 |
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