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| 长江流域塑料大棚落葵栽培技术 | |
| 引用本文： | 汪李平.长江流域塑料大棚落葵栽培技术[J].长江蔬菜,2018(20). |
| 作者姓名： | 汪李平 |
| 作者单位： | 华中农业大学园艺林学学院 |
| 摘 要： | 正落葵,又名汤菜、木耳菜、软浆叶、豆腐菜、藤菜、胭脂菜等,属落葵科一年生蔓生蔬菜;原产中国和印度,非洲、美洲也有栽培;以幼苗或采摘叶片供食用,是夏季供应的绿叶蔬菜之一。我国栽培落葵历史悠久,2 000多a前的《尔雅》中就有落葵的记载,宋代诗人苏东坡曾赞美道:"丰湖有藤菜,似可敌莼羹。"目前我国南北都有栽培。在长江流域是夏季替代小白菜,填补 |
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