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全方位推广肉鸡产业
引用本文:沈广.全方位推广肉鸡产业[J].中国禽业导刊,2008,25(20).
作者姓名:沈广
作者单位:中国畜牧业协会
摘    要:一制约我国鸡肉消费的因素 1公众认识上的误区:"肉鸡含有激素"论; 2公众消费信心不足:食品安全事件时有发生; 3产品结构不合理:花样少、深加工产品比 例少; 4产品质量参差不齐; 5包装形式跟不上时代.

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