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| 我国农产品质量安全认证良性发展的对策与建议 | |
| 引用本文： | 冯忠泽,刘建华.我国农产品质量安全认证良性发展的对策与建议[J].农业质量标准,2005(2):26-28. |
| 作者姓名： | 冯忠泽 刘建华 |
| 作者单位： | 农业部农产品质量安全中心,北京,100081 |
| 摘 要： | 我国从1990年开展绿色食品认证以来，相继开展了无公害农产品认证、有机食品认证以及GMP(良好生产规范)、GAP(良好农业生产规范)和。HACCP(危害分析与关键控制点)认证。近年来，有关部门和地方机构也开展了其他形式的认证，农产品认证的形式和种类在不断增加。但由于推进措施缺位、错位和重叠，以及生产单位、消费者和认证机构之间存在明显的信息不对称， |
| 关 键 词： | 质量安全认证 良性发展 危害分析与关键控制点 农产品认证 绿色食品认证 有机食品认证 生产规范 1990年 HACCP 信息不对称 生产单位 认证机构 无公害 GMP GAP 消费者 农业 部门 缺位 |
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